Patrick Oliver Hewer - Schokoladenrezepte - Mythos Schokolade


Patrick Oliver Hewer informiert über Nahrung und Ernährung

Mehr Bewegung im Alltag: Ein Schritt nach dem anderen

Wer sich täglich eine Stunde bewegt, tut viel für seine Gesundheit. Viele wollen das schaffen - und legen mit zu viel Leistungsdruck los. Dabei reicht es oft schon, mehr Bewegung in den Alltag zu integrieren. » ganzen Artikel lesen

Gehirnreaktionen: Forscher ergründen Suchtgefahr von Chips

Das kennt fast jeder: Wer mit einer Handvoll Chips anfängt, will danach die ganze Tüte. Eine Rolle dabei spielt die Funktionsweise unseres Gehirns - und die perfekte Kombi aus Fett und Kohlenhydraten. » ganzen Artikel lesen

Selbstvermessung: Wie viel Tracking ist gesund und sinnvoll?

Auf Ergometern gegeneinander fahren, die körperlichen Veränderungen mit 3D-Scannern dokumentieren: Die Sportwelt wird immer digitaler. Das birgt Chancen und Risiken. » ganzen Artikel lesen

Fastentraining: Sieben Übungen für bewusstes Essen

Essenspausen einhalten. Den Tisch schmücken. Snacks vermeiden. Mit sieben Übungen hat das Fastentraining versucht, Wege zum bewussteren Essen aufzuzeigen. Welcher ist Ihr Favorit? » ganzen Artikel lesen

Unterschätztes Getreide: Warum Hafer so gesund ist

Haferflocken verbindet wohl kaum jemand mit dem Begriff Superfood. Zu Unrecht: Das Getreide macht lange satt, senkt den Cholesterinspiegel, und auch der Darm profitiert. » ganzen Artikel lesen

Nahrungsergänzungsmittel: EU-Behörde warnt vor hoch dosiertem Grüntee-Extrakt

Teetrinker müssen sich keine Sorgen machen. Doch wer Grüntee-Extrakte schluckt, kann damit seiner Leber schaden. Die zuständige EU-Behörde fordert eine bessere Kennzeichnung der Präparate. » ganzen Artikel lesen

Ernährungskrise in Indien: Zu dick neben zu dünn

In Indien verdrängen Nahrungsmittelriesen die traditionelle Küche. Doch Fast Food macht die Menschen krank. Deshalb kämpfen Straßenhändler und Tagelöhner, aber auch Reiche und Gebildete für ihre Esskultur. Von Heike Le Ker (Text) und Maria Feck (Videos und Fotos) » ganzen Artikel lesen

Indien: Wie Straßenhändler gegen die Nahrungsindustrie ankochen

In Indien verdrängen Nahrungsmittelriesen die traditionelle Küche. Doch Fast Food macht die Menschen krank. Deshalb kämpfen Straßenhändler und Tagelöhner, aber auch Reiche und Gebildete für ihre Esskultur. Von Heike Le Ker (Text) und Maria Feck (Videos und Fotos) » ganzen Artikel lesen

Laufen als Teamsport: "Lauf-Crews sind besser als Tinder"

Marco Prüfer läuft mit den Kraft Runners durch die amerikanische Wüste und geht anschließend ordentlich feiern. Ein Gespräch über ein extremes Rennen und das neue Gruppengefühl beim Laufen. » ganzen Artikel lesen

Fastentraining: Tipps gegen den kleinen Hunger

Ein Schokoriegel hier, ein Eis da und dann noch ein paar Chips: Im Alltag locken ständig Snacks. Diese Tipps helfen, das Zwischendurchessen zu reduzieren. » ganzen Artikel lesen