Patrick Oliver Hewer - Schokoladenrezepte - Mythos Schokolade


Patrick Oliver Hewer informiert über Nahrung und Ernährung

Obst und Gemüse: Forscher rütteln am "5 am Tag"-Dogma

Täglich fünf Portionen Obst und Gemüse - so lautet die gängige Empfehlung. Doch laut einer Studie wären größere Mengen sogar noch besser, um das Risiko für Krebs und Herzerkrankungen zu senken. Mit einer Einschränkung. » ganzen Artikel lesen

Übertriebene Fitness: Wenn Sport zur Sucht wird

Erst ist es der Wunsch nach einer besseren Fitness und einem gesünderen Leben, doch irgendwann geht es nicht mehr ohne: Sucht nach Sport ist Experten zufolge ein weiter verbreitetes Problem als angenommen. » ganzen Artikel lesen

Pflanzliche Eiweiße: Forscher setzen auf die Kraft der Hülsenfrüchte

Erbsen, Bohnen, Linsen: Hülsenfrüchte senken den Blutzucker und lassen das Risiko für Entzündungen und Gefäßerkrankungen sinken. Deutsche Forscher prüfen, wie gut der Effekt bei Typ-2-Diabetikern ist. Dabei sind sie auf eine positive Nebenwirkung gestoßen. » ganzen Artikel lesen

Mythos oder Medizin: Schadet Trinken beim Essen der Verdauung?

"Wasser im Bauch verdünnt die Magensäure und schadet der Verdauung. Zum Essen also lieber nichts trinken" - das rät die Verwandtschaft. SPIEGEL-ONLINE-Leserin Tine Andersen will wissen, ob sie der Empfehlung trauen kann. » ganzen Artikel lesen

Workout und Tanz zugleich: "Voguing ist wie Selbsttherapie"

Schrille Kostüme, hohe Absätze und viel Bewegung: Beim Voguing imitieren Tänzer Körpersprache und Posen von Models. Im Interview mit achim-achilles.de spricht die Tänzerin Georgina Philp über Männer auf High-Heels und warum Voguing selbstbewusster macht. » ganzen Artikel lesen

Ernährungs-Quiz: Wissen Sie, was Sie da essen?

Die Hälfte der Deutschen legt viel Wert auf Essen - Frauen mehr als Männer. Aber was war noch mal dieses Kilojoule? Sind Ballaststoffe gesund? Das Quiz. » ganzen Artikel lesen

Kaffeekonsum: Mediziner glauben immer mehr an das Gute in der Bohne

Wer am Tag drei bis fünf Tassen Kaffee trinkt, hat ein geringeres Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall als ein Kaffee-Abstinenzler. Das ist das Ergebnis einer großen Auswertung bisheriger Studien. Ob das Getränk tatsächlich davor schützt, ist damit jedoch nicht bewiesen. » ganzen Artikel lesen

Fitness: Sport stärkt die Knochen nachhaltig

Wer in jungen Jahren Sport treibt, stärkt damit seine Knochen - und zwar laut einer Studie für sehr lange Zeit. Um den Trainingseffekt zu messen, untersuchten US-Wissenschaftler aktive und ehemalige Baseball-Profis. » ganzen Artikel lesen

Jerusalem-Marathon: "Ihr wart noch nicht hier? Kommt!"

Vorbei am Jaffator und der Knesset: 25.000 Läufer sind am Freitag beim Jerusalem-Marathon gestartet. Im Interview erklärt der Bürgermeister Nir Barkat, wie er die umstrittene Veranstaltung attraktiver machen und die Bürger zu mehr Sport motivieren will. » ganzen Artikel lesen

Mythos Endorphine: Weshalb uns Sport glücklich macht

Warum schnüren Millionen von Menschen in der Welt tagtäglich ihre Sportschuhe und laufen? Die einfachste Antwort liegt auf der Hand: weil es glücklich macht. Doch was genau löst das Gefühl von Wohlbefinden, Entspannung oder sogar Euphorie aus? » ganzen Artikel lesen