Patrick Oliver Hewer - Schokoladenrezepte - Mythos Schokolade


Patrick Oliver Hewer informiert über Nahrung und Ernährung

Mythos oder Medizin: Treiben Eier den Cholesterinspiegel in die Höhe?

Ostern - das hartgekochte Ei in bunter Schale hat jetzt Hochsaison. Der Ruf der Nährstoffbomben ist allerdings ziemlich schlecht. Stimmt es, dass Eier den Cholesterinspiegel erhöhen? » ganzen Artikel lesen

Umstrittene Vitaminbomben: Der Mythos der gesunden Radikalfänger

Freie Radikale sollen das Gewebe altern lassen und Krebs verursachen. Deshalb versuchen Millionen Menschen, sie mit hohen Dosen an Antioxidantien wie Vitamin E zu bekämpfen. Doch das birgt Risiken. » ganzen Artikel lesen

Fitness: Ein Plädoyer für die Pause

Wer pausiert, verliert, heißt es oft unter Sportlern. Falsch. Ohne Erholung keine Bestzeit, ohne Pausen keine Leistung. Achim-achilles.de nennt fünf gute Gründe, warum Pausieren beim Sport gesund ist und sogar die Fitness verbessert. » ganzen Artikel lesen

Sicherheit im Straßenverkehr: Was für und gegen Fahrradhelme spricht

Schützt ein Helm beim Radfahren? Welche Folgen hätte eine Helmpflicht in Deutschland? Acht Antworten auf die wichtigsten Fragen zur Sicherheit im Straßenverkehr. » ganzen Artikel lesen

Schwarzer Hautkrebs: Maßgeschneiderte Medikamente wecken Hoffnung

Ein fortgeschrittener, schwarzer Hautkrebs galt lange Zeit als unbehandelbar. Jetzt machen neue Medikamente Hoffnung auf ein längeres Leben. Abhängig von den Krebsgenen erhalten Patienten mit malignem Melanom eine maßgeschneiderte Therapie. » ganzen Artikel lesen

Weltrekordhalter Christian Hottas: "Ich laufe drei bis vier Marathons die Woche"

42,195 Kilometer - um diese Strecke dreht sich alles im Leben von Christian Hottas. Der Hamburger Arzt hat die Marathondistanz mehr als 2000 Mal zurückgelegt. Im Interview spricht er über Qual und die sanfte Art des Laufens. » ganzen Artikel lesen

Muskeltraining: Fünf Irrtümer über Waschbrettbäuche

Machen Sit-ups einen flachen Bauch? Bekommen Männer schneller Muskeln als Frauen? Oder doch alles ganz anders? Was wirklich dran ist an den Mythen über Bauchmuskeltraining, erfahren Sie hier. » ganzen Artikel lesen

Functional Training: Kniebeugen statt Kraftmaschine

Gesundheitsbewusste stemmen lieber Medizinbälle als Gewichte an Kraftmaschinen: Functional Training heißt der Fitnesstrend, der nicht nur einzelne Muskeln fordert, sondern den gesamten Körper. » ganzen Artikel lesen

Mythos oder Medizin: Zerstört die Mikrowelle alle Vitamine?

In der Tiefkühltruhe sind Vitamine gut aufgehoben - unbestritten. Aber was passiert mit ihnen beim Auftauen in der Mikrowelle? Sollte man besser zum Topf greifen? SPIEGEL-ONLINE-Leser Jörg Kallmeyer hat nachgefragt. » ganzen Artikel lesen

Hochintensitätstraining HIIT: Raus aus dem Wohlfühlbereich!

Wer Ausdauer will, muss stundenlang im Wohlfühlbereich trainieren - so lautete jahrelang das Credo. Heute aber sind sich Sportwissenschaftler einig: Viel schneller wird fit, wer kurz und heftig übt. » ganzen Artikel lesen