Patrick Oliver Hewer - Schokoladenrezepte - Mythos Schokolade


Patrick Oliver Hewer informiert über Nahrung und Ernährung

Ernährung: "Viele Deutsche können nicht mehr kochen"

Immer weniger Menschen wissen, was eine gesunde Ernährung ausmacht, warnt Spezialist Hans Hauner. Im Interview erklärt er, warum viele das Kochen verlernt haben und wie ihre Gesundheit darunter leidet. » ganzen Artikel lesen

Dokumentarfilm "Wechselzeiten": "Triathleten sind alles andere als verrückt"

Der Dokumentarfilm "Wechselzeiten" begleitet vier Anfängerinnen auf dem Weg zu ihrem ersten Wettkampf. Regisseur Guido Weihermüller erklärt im Interview mit achim-achilles.de, wie Triathlon Menschen verwandeln kann. » ganzen Artikel lesen

Trend-Workout Kettlebell: Fit im Hantelumdrehen

Eine Eisenkugel mit Griff begeistert die Fitness-Szene: Kettlebell-Training kräftigt den ganzen Körper - solange man die Fliehkräfte beherrscht. » ganzen Artikel lesen

Fitness-Trend: "Kettlebell steigert Schnellkraft und Koordination"

Früher haben wir Hanteln gestemmt, jetzt sollen wir die Kugel schwingen: Kettlebell-Training liegt im Trend. Was bringt das Schwitzen mit dem Gusseisen? Und darf jeder mit der Kettlebell üben? Der Sportwissenschaftler Ingo Froböse gibt Antworten. » ganzen Artikel lesen

Späte WM-Spiele: So verändert Schlafmangel den Körper

Na, schon Ringe unter den Augen? Wegen der späten WM-Spiele? Also Vorsicht, Schlafmangel verändert die Gen-Aktivität! Was hilft gegen die Müdigkeit? Vorschlafen? Die wichtigsten Erkenntnisse, die besten Tipps. » ganzen Artikel lesen

Wüstendurchquerer Bruno Baumann: "Stillstand heißt Tod"

Bruno Baumann hat den Himalaja bestiegen und als erster Mensch die Wüste Gobi im Alleingang durchquert. Im Interview spricht der Abenteurer von der lähmenden Angst, dem Verdursten und dem Nahtod auf dem Gipfel. » ganzen Artikel lesen

Kopfball als Gehirn-Gefahr: "Man rennt ja auch mal gegen eine Tür"

Welche Folgen haben Kopfbälle für das Gehirn? Psychologin Petra Jansen erklärt, warum Lehrbuch-gerechte Kopfbälle besonders gefährlich sind und wieso Frauen und Kinder mit Kopfbällen zurückhaltend sein sollten. » ganzen Artikel lesen

Gluten, Laktose, Histamin: Fast jeder Vierte meidet bestimmte Lebensmittel

Brötchen ohne Gluten, Milch nur laktosefrei: 23 Prozent der Deutschen klagen laut einer SPIEGEL-ONLINE-Umfrage über Nahrungsmittelunverträglichkeiten. Die Nichtbetroffenen haben dafür oft wenig Verständnis. » ganzen Artikel lesen

Pflanzenfasern: Die wichtigsten Fakten zu Ballaststoffen

Was genau sind Ballaststoffe eigentlich, wie viel sollte man von ihnen essen und welche Lebensmittel sind besonders empfehlenswert? Die wichtigsten Fragen und Antworten zu den gesunden Pflanzenfasern. » ganzen Artikel lesen

Ballaststoffe: Die unterschätzten Fasern

Sie fördern die Verdauung, schützen vor Darmkrebs und senken das Herzinfarktrisiko: Forscher entdecken immer mehr positive Wirkungen der Ballaststoffe. In der modernen Ernährung mangelt es jedoch an den gesunden Fasern. » ganzen Artikel lesen