Patrick Oliver Hewer - Schokoladenrezepte - Mythos Schokolade


Patrick Oliver Hewer informiert über Nahrung und Ernährung

Übergewicht in Deutschland: Zahl der Fettleibigen soll bis 2030 dramatisch steigen

Rostocker Demografieforscherinnen befürchten in Deutschland eine alarmierende Zunahme fettleibiger Menschen: Ihrer Analyse zufolge könnte bis 2030 die Zahl der adipösen über 50-Jährigen um bis zu 80 Prozent steigen. » ganzen Artikel lesen

Ernährung bei Hitze: Fett in Maßen, Wasser in Massen

Auch wenn die Sonne brennt, sind regelmäßige Mahlzeiten wichtig. Statt deftigen Braten empfehlen Ernährungsexperten Obst-Snacks. Noch wichtiger ist Trinken, schon bevor man Durst hat. Und zwar das Richtige. » ganzen Artikel lesen

Falsche Heilversprechen: US-Arzneibehörde mahnt Firma nach Facebook-Likes ab

Dürfen Pharma- und Lebensmittelhersteller falsche Gesundheitsversprechen über Facebook und Twitter verbreiten? In den USA haben die Behörden eine Firma dafür gerügt. Auch deutsche Gremien beäugen soziale Netzwerke zunehmend kritisch. » ganzen Artikel lesen

Zucker-Alternativen: Schaden Süßstoffe eigentlich der Gesundheit?

Sie sind viel süßer als Zucker, haben aber weniger Kalorien und beugen angeblich sogar Krankheiten wie Diabetes vor. Aber sind Süßstoffe wirklich die gesündere Alternative? Alle Antworten zum Thema. » ganzen Artikel lesen

Bauch, Beine, Po: Kniebeugen stählen den Unterkörper

Kaum eine Fitnessübung hält den gesamten Unterkörper so in Schuss wie die Kniebeuge. Doch der Klassiker gilt als veraltet. Zu Unrecht. Das Problem ist: Die meisten machen die Kniebeuge völlig falsch. » ganzen Artikel lesen

Im Körper eines Fußballers: Innere Organe

Die Muskeln, das Hirn, die Lunge, alle bringen Höchstleistungen, während die Spieler grätschen und stürmen. Und die inneren Organe, der Darm, die Blase? Wechseln in den Energiesparmodus. » ganzen Artikel lesen

Leistungssport: Forscher tüfteln am Training der Zukunft

Um Hochleistungsathleten auf Rekordkurs zu bringen, wird das Training mit Puls- oder Laktatanalysen penibel gesteuert. Doch Forscher setzen zunehmend auf Erschöpfungsparameter. So messen sie, wie schnell oder langsam der Körper regeneriert. » ganzen Artikel lesen

Verbrannter Ex-Soldat: "Wenn das Laufen weh tut, denke ich an meine Verletzungen"

Karl Hinett war 18 Jahre, als ihn im Irak eine Benzinbombe traf. Der britische Soldat überlebte, doch ein Drittel seiner Haut erlitt schwere Verbrennungen. Seine Therapie: Während der jahrelangen Behandlungszeit begann er zu laufen. » ganzen Artikel lesen

Fußball-WM: Wenn der Muskel krampft

Bastian Schweinsteiger musste vom Spielfeld robben, der algerische Kapitän humpelte noch mit Mühe vom Platz: In der Schlussphase der WM-Spiele werden viele Fußballer von Krämpfen geplagt. Warum? » ganzen Artikel lesen

Mythos oder Medizin: Warum spucken Fußballer?

Der Einwechselspieler ist kaum auf dem Feld, da spuckt er schon auf den Rasen. Das Ritual gehört zum Fußballspielen wie das Jubeln nach einem Tor. Muss das sein? » ganzen Artikel lesen