Patrick Oliver Hewer - Schokoladenrezepte - Mythos Schokolade


Patrick Oliver Hewer informiert über Nahrung und Ernährung

Erfolgreiche Marathonis: "Die Kenianer sind Weltmeister im Ausruhen"

Kenianische Marathonläufer dominieren weltweit die Wettbewerbe. Woran liegt das? Der Deutsche Jan Fitschen trainiert oft in Kenia. Im Interview spricht er über natürliches Doping, starke Fußmuskeln und radikale Regeneration. » ganzen Artikel lesen

Veganes Leben: "Ernährung ist keine reine Privatsache"

Passen Sport und Veganismus wirklich zusammen? Ja, sagt Katrin Schäfer, die ein Blog über Laufen und vegane Ernährung schreibt. Im Gespräch mit achim-achilles.de erklärt sie, warum sie den Verzicht auf tierische Produkte für erstrebenswert hält. » ganzen Artikel lesen

Ernährungsquiz: Verstehen Sie was von Lebensmitteln?

Die Deutschen können nicht mehr kochen, sagen Ernährungsmediziner. Völliger Quatsch? Testen Sie in unserem Quiz, wie gut Sie sich mit Lebensmitteln und deren Zubereitung auskennen. » ganzen Artikel lesen

Hobby-Sammler: Zahl der Pilz-Vergiftungen steigt

2014 ist ein Pilz-Jahr - doch das hat eine gefährliche Nebenwirkung: Die Zahl der Hobby-Sammler, die sich mit ungenießbaren Exemplaren vergiften, ist höher denn je. » ganzen Artikel lesen

Training für Bauch und Hüfte: Das Comeback des Klappmessers

Von wegen altmodisch - das Klappmesser ist das Chamäleon unter den Fitnessübungen: wandelbar, vielseitig und effektiv. Trainiert werden Bauch und Hüfte. Anfänger sollten die Übung leicht variieren. Eine Anleitung. » ganzen Artikel lesen

Lungenleiden COPD: Sport treiben, damit die Puste nicht wegbleibt

Lungenkranke meiden oft Anstrengungen. Ein Fehler, sagen Experten. Das passende Sportprogramm kann helfen, dass Betroffene seltener an Atemnot leiden. » ganzen Artikel lesen

Paradoxes Training: Forscher finden Mittel gegen Krämpfe

Es ist der schlimmste Moment für einen Athleten: Plötzlich beerdigt ein Krampf jede Aussicht auf den Sieg. Sportwissenschaftler haben womöglich einen Weg gefunden, die schmerzhafte Leistungsbremse zu verhindern. » ganzen Artikel lesen

Pressekompass: Vegane Ernährung - moralisch, aber ungesund?

Immer mehr Menschen ernähren sich vegan. Auch die Lebensmittelindustrie reagiert mit neuen veganen Produkten. Ist diese Ernährung tatsächlich moralisch geboten - und ist das überhaupt gesund? Das sagen die Medien. » ganzen Artikel lesen

Outdoor-Training Junglefit: "Fußball ist viel gefährlicher"

Warum kriechen Erwachsene über Wiesen und hangeln sich durch den Wald? Junglefit-Trainer Christo Foerster spricht im Interview darüber, wie Menschen den natürlichen Bewegungsdrang wiederfinden und warum er beim Klettern auf Seile und Haken verzichtet. » ganzen Artikel lesen

Chili-Forschung: Mascarpone hilft am besten gegen Schärfe-Schock

Was tun bei einem durch Chili ausgelösten Schärfe-Schock? Am besten hilft der Genuss von Toastbrot mit italienischem Frischkäse - das ist das Ergebnis eines Forschungsprojektes an der Hochschule Fulda. » ganzen Artikel lesen