Patrick Oliver Hewer - Schokoladenrezepte - Mythos Schokolade


Patrick Oliver Hewer informiert über Nahrung und Ernährung

Vegan-Koch Attila Hildmann: "Zwang hat in der Ernährung nichts zu suchen"

Attila Hildmann ist die populärste Reizfigur, wenn es um vegane Ernährung geht. Der Koch und Bestseller-Autor spricht im Interview über Motivation, Leistungsdruck und Besserwisserei. » ganzen Artikel lesen

Sport: Innere Uhr entscheidet über optimale Trainingszeit

Frühaufsteher sollten am besten mittags Sport treiben, Nachtmenschen erst nach ihrem Feierabend. Eine aktuelle Studie zeigt, wie stark die Leistungsfähigkeit über den Tag schwankt - und wie groß der Einfluss der inneren Uhr darauf ist. » ganzen Artikel lesen

Läufer-Typologie: Von Alma Achtsam bis Porno-Paule

Papageienschuhe, Strumpfhosen, irrer Blick: Läufer sehen auf den ersten Blick alle gleich aus. Aber in den ästhetisch fragwürdigen Kunstfaserpellen verbergen sich unterschiedlichste Weltsichten. Eine kleine Soziologie der Dauerlauf-Community. » ganzen Artikel lesen

Test auf Unverträglichkeiten: Plötzlich intolerant

Keine Kirschen, keine Kuhmilch: Mit zum Teil esoterischen Diagnoseverfahren werden Menschen Nahrungsmittelunverträglichkeiten zugesprochen. Wie schnell das geht, zeigt ein Selbstversuch von Susanne Schäfer - diesmal beim Vegatest. » ganzen Artikel lesen

Fitnesskampagne in Mexiko: Zehn Kniebeugen für ein U-Bahn-Ticket

Sieben von zehn Mexikanern sind übergewichtig. Die Stadtverwaltung von Mexiko-Stadt hat nun eine Fitnesskampagne gestartet: Für zehn Kniebeugen gibt es eine Gratisfahrt mit der U-Bahn. » ganzen Artikel lesen

Entspannungsmethoden: Mit Fischiküre und Wambo Mambo gegen den Winter-Blues

Wie man Stress abbaut und in der Kälte nicht schwermütig wird? Mit Fischiküre, Floating, Weißem Tantra Yoga oder Wambo Mambo. Achim-Achilles.de stellt die besten Entspannungstechniken vor. » ganzen Artikel lesen

Abhärtung gegen Kälte: Guckt mal, ich friere gar nicht!

Nur die Harten kommen in den Garten, beziehungsweise in den Park. Oder warum sonst joggen viele Männer bei Minusgraden in kurzen Hosen, fragt sich Jens Lubbadeh. Der Abhärtungswahn ist nicht nur unsinnig, sondern auch ungesund. » ganzen Artikel lesen

Sport in der Kälte: "Ein bisschen frösteln ist okay"

Bei Temperaturen um den Gefrierpunkt in kurzen Hosen zu joggen ist keine gute Idee, erklärt der Sportmediziner Klaus-Michael Braumann. Wer sich gegen Kälte abhärten will, sollte lieber auf heiß-kalte Duschen setzen. » ganzen Artikel lesen

Nahrungsmittelunverträglichkeiten: Spucken für die Diagnose

Mit allerlei wissenschaftlich umstrittenen Tests werden Patienten Nahrungsmittelunverträglichkeiten zugesprochen. Für Ärzte und Heilpraktiker ein gutes Geschäft. Wie schnell man eine Intoleranz-Diagnose erhält, zeigt ein Selbstversuch. » ganzen Artikel lesen

Ernährung und Sport: Vitaminpräparate schwächen Trainingseffekte

Viele Sportler schlucken Vitamin C und E, um den Muskelaufbau zu fördern. Tatsächlich bewirken die Stoffe das Gegenteil: Neue Studien zeigen, dass sie Trainingseffekte sogar abschwächen können. » ganzen Artikel lesen