Patrick Oliver Hewer - Schokoladenrezepte - Mythos Schokolade


Patrick Oliver Hewer informiert über Nahrung und Ernährung

Faszien-Training: "Da wird mächtig übertrieben"

Das Training des Bindegewebes liegt im Trend, Faszien-Rollen gibt es mittlerweile in nahezu jedem Fitnessstudio. Neurophysiologe Robert Schleip erklärt, worauf es ankommt - und was reiner Blödsinn ist. » ganzen Artikel lesen

Training fürs Bindegewebe: Voll von der Rolle

Sie umhüllen die Muskeln, sie sind das neueste Ziel ambitionierter Sportler: Faszien. Michaela Rose hat das Bindegewebstraining ausprobiert, sich über eine harte Rolle gewälzt - und entdeckt, dass es mehr gibt als nur einen Muskelkater. » ganzen Artikel lesen

Umfrage: Alkohol und Süßigkeiten werden zur Fastenzeit gestrichen

In der Fastenzeit geht es nicht nur um die Ernährung. Zwar wollen die meisten laut einer Umfrage auf Alkohol, Süßes und Fleisch verzichten. Doch auch Medienkonsum und Autofahren werden eingeschränkt. » ganzen Artikel lesen

Alkohol-Mythen: So überstehen Sie den Rosenmontag ohne Kater

Helau! Alaaf! Es ist Rosenmontag! Doch vielen graut schon vor dem Kater am nächsten Tag. Es gibt zahlreiche Tipps, wie man einen alkoholschweren Abend durchsteht. Was davon stimmt wirklich? Der Endokrinologe Rolf-Dieter Hesch klärt über die wichtigsten Alkohol-Mythen auf. » ganzen Artikel lesen

Achilles Verse: Der Darm, des Läufers Feind

Dem Darm geht es wie Daimler-Chef Zetsche: Jahrelang verspottet, ist er plötzlich ein Superstar, Motor, Hirn und Antreiber. Wunderläufer Achim Achilles erklärt, warum das neue Trendorgan gerade beim Sport ziemlich überbewertet wird. » ganzen Artikel lesen

Innovationen aus der Medizin: Der 24-Stunden-Kardiologe

Ein leicht bedienbares EKG-Gerät und ein rund um die Uhr erreichbarer Arzt: Mit diesem Angebot will ein Hamburger Start-up Herzkranke besser versorgen. Folge zwei unserer Serie über medizinische Innovationen. » ganzen Artikel lesen

Weltrekordversuch: 1000 Kilometer in sieben Tagen - auf dem Laufband

Der Extremläufer Rainer Predl will innerhalb einer Woche 1000 Kilometer zurücklegen - auf einem Laufband. Im Interview erklärt der Österreicher, was ihn antreibt und wie man beim Laufen Spaghetti isst. » ganzen Artikel lesen

Nanopartikel in Lebensmitteln: Fragwürdige Winzlinge

Sie stecken in Kaugummis, Instantsuppen und Kaffeepulver: Wie gefährlich sind Nanopartikel in Lebensmitteln? Das können Forscher bislang kaum abschätzen. Produzenten müssen den Zusatz der winzigen Stoffe jetzt kennzeichnen. » ganzen Artikel lesen

Gesundheits-Quiz: Das ist ja Fett!

Fett ist unser ständiger Begleiter. Wir essen es, wir tragen es auf den Hüften, wir verteufeln es - aber wie gut kennen wir uns aus mit dem Stoff? Testen Sie Ihr Wissen im Quiz! » ganzen Artikel lesen

Dubiose Allergietests: Weizen und Kuhmilch waren gestern

Ärzte, Heilpraktiker und Labore verdienen Millionen mit sogenannten IgG-Allergietests, dabei sind sie nach Meinung von Fachleuten völlig ungeeignet. Trotzdem vertrauen Menschen den Ergebnissen und stellen ihre Ernährung grundlegend um. » ganzen Artikel lesen