Patrick Oliver Hewer - Schokoladenrezepte - Mythos Schokolade


Patrick Oliver Hewer informiert über Nahrung und Ernährung

Ernährung: US-Mediziner geben Entwarnung bei Cholesterin

Mindestens zwei Eier am Tag? Schlecht fürs Herz. Jahrzehntelang warnten Ärzte vor dem übermäßigen Verzehr von cholesterinhaltigen Speisen. Jetzt machen die USA eine Kehrtwende - und streichen den Passus aus ihren Ernährungsempfehlungen. » ganzen Artikel lesen

Kindergesundheit: Fettleibigkeitsepidemie lässt sich kaum stoppen

Während Kinder in vielen Ländern unterernährt sind, steigt die Zahl der übergewichtigen Kinder weltweit dramatisch an. Forscher warnen davor, das Problem zu verharmlosen. » ganzen Artikel lesen

Gute Süße, schlechte Süße: Was taugen Zucker-Alternativen?

Agavensirup, Stevia, Kokosblütenzucker: Mit dem Griff zur Zucker-Alternative glauben viele Verbraucher, ihrer Gesundheit etwas Gutes zu tun. Doch die vermeintlich natürlichen Produkte sind nicht immer die bessere Wahl. Ein Überblick. » ganzen Artikel lesen

Faszien-Training: "Da wird mächtig übertrieben"

Das Training des Bindegewebes liegt im Trend, Faszien-Rollen gibt es mittlerweile in nahezu jedem Fitnessstudio. Neurophysiologe Robert Schleip erklärt, worauf es ankommt - und was reiner Blödsinn ist. » ganzen Artikel lesen

Training fürs Bindegewebe: Voll von der Rolle

Sie umhüllen die Muskeln, sie sind das neueste Ziel ambitionierter Sportler: Faszien. Michaela Rose hat das Bindegewebstraining ausprobiert, sich über eine harte Rolle gewälzt - und entdeckt, dass es mehr gibt als nur einen Muskelkater. » ganzen Artikel lesen

Umfrage: Alkohol und Süßigkeiten werden zur Fastenzeit gestrichen

In der Fastenzeit geht es nicht nur um die Ernährung. Zwar wollen die meisten laut einer Umfrage auf Alkohol, Süßes und Fleisch verzichten. Doch auch Medienkonsum und Autofahren werden eingeschränkt. » ganzen Artikel lesen

Alkohol-Mythen: So überstehen Sie den Rosenmontag ohne Kater

Helau! Alaaf! Es ist Rosenmontag! Doch vielen graut schon vor dem Kater am nächsten Tag. Es gibt zahlreiche Tipps, wie man einen alkoholschweren Abend durchsteht. Was davon stimmt wirklich? Der Endokrinologe Rolf-Dieter Hesch klärt über die wichtigsten Alkohol-Mythen auf. » ganzen Artikel lesen

Achilles Verse: Der Darm, des Läufers Feind

Dem Darm geht es wie Daimler-Chef Zetsche: Jahrelang verspottet, ist er plötzlich ein Superstar, Motor, Hirn und Antreiber. Wunderläufer Achim Achilles erklärt, warum das neue Trendorgan gerade beim Sport ziemlich überbewertet wird. » ganzen Artikel lesen

Innovationen aus der Medizin: Der 24-Stunden-Kardiologe

Ein leicht bedienbares EKG-Gerät und ein rund um die Uhr erreichbarer Arzt: Mit diesem Angebot will ein Hamburger Start-up Herzkranke besser versorgen. Folge zwei unserer Serie über medizinische Innovationen. » ganzen Artikel lesen

Weltrekordversuch: 1000 Kilometer in sieben Tagen - auf dem Laufband

Der Extremläufer Rainer Predl will innerhalb einer Woche 1000 Kilometer zurücklegen - auf einem Laufband. Im Interview erklärt der Österreicher, was ihn antreibt und wie man beim Laufen Spaghetti isst. » ganzen Artikel lesen