Patrick Oliver Hewer - Schokoladenrezepte - Mythos Schokolade


Patrick Oliver Hewer informiert über Nahrung und Ernährung

Ayurveda-Medizin: Zwei deutsche Ehepaare auf Sri Lanka vergiftet

Statt der erhofften Entgiftung gab es Kügelchen voller Quecksilber, Blei oder Arsen: Zwei deutsche Ehepaare haben sich nach SPIEGEL-Informationen bei einem Kuraufenthalt auf Sri Lanka vergiftet. » ganzen Artikel lesen

Riskanter Extremsport: "Marathon ist Oktoberfest"

Marathon hat zu Unrecht ein positives Image, sagt ein Berliner Sportarzt. Die Risiken des Langstreckenlaufs würden unterschätzt. Dabei drohen neben Muskelrissen auch Gelenkprobleme und Schäden am Herzen. » ganzen Artikel lesen

Wildkräuter in der Stadt: Essen vom Grünstreifen

Neuer Trend in Berlin, Hamburg, Frankfurt: Städter sammeln in Parks Wildkräuter. Die Pflanzen schmecken gut und kosten nichts - aber sind sie auch gesund? » ganzen Artikel lesen

Studie zu Ernährungsgewohnheiten: Essen, essen, essen

Forscher ließen sich von Versuchsteilnehmern Bilder ihres täglichen Essens schicken. Das Experiment offenbarte nicht nur erstaunliche Verhaltensweisen, sondern könnte einen Ansatz zum Abnehmen liefern. » ganzen Artikel lesen

Marathon-Panik: "Das Schlimmste an mir ist mein eiserner Wille"

Karriere, Kinder und natürlich Marathonläufer - Nico ist ein typischer Erfolgsmensch. Zumindest äußerlich. Innerlich übermannt den Mittvierziger beim Gedanken an die 42,195 Kilometer blanke Panik. Achim Achilles hat seine Ängste aufgezeichnet. » ganzen Artikel lesen

Bewegungsanalytiker: "Wir sollten mehr auf unser Fußgefühl hören"

Wie finde ich Laufschuhe, die zu meinen Füßen passen? Der Bewegungsanalytiker Björn Gustafsson spricht im Interview über Tricks der Hersteller und erklärt, warum flache Füße oft gar nicht problematisch sind. » ganzen Artikel lesen

Ex-160-Kilo-Mann: Meine zehn peinlichsten Situationen als Dicker

Wer 160 Kilogramm wiegt, erlebt im Alltag viel Unangenehmes. Michael Klotzbier hat zwar mittlerweile 45 Kilo abgenommen. Vergessen hat er aber nicht, wie schwer es sich als Dicker lebt. » ganzen Artikel lesen

Studie zu XXL-Portionen: Wer mehr auf dem Teller hat, isst auch mehr

Je größer die Portion, desto mehr essen wir - selbst wenn wir eigentlich gar keinen Hunger mehr haben. Forscher raten deshalb zu kleineren Tellern und höheren Preisen bei XXL-Packungen. » ganzen Artikel lesen

Deutschland: Bio-Trauben enthalten besonders wenige Pestizide

Schädlinge lieben Trauben - entsprechend viele Pestizide haften häufig an der Schale des Obstes. In den vergangenen Jahren ist die Belastung jedoch gesunken, nur Früchte aus der Türkei überschreiten noch oft den Grenzwert. » ganzen Artikel lesen

Lebensmittel: Macht Milch krank?

Milch liefert Proteine, stärkt die Knochen, gilt als gesund. Aber greift sie auch in unser Erbgut ein? Kritiker fürchten, das Getränk begünstige die Entstehung von Krankheiten wie Diabetes und Krebs. Was ist dran? » ganzen Artikel lesen