Patrick Oliver Hewer - Schokoladenrezepte - Mythos Schokolade


Patrick Oliver Hewer informiert über Nahrung und Ernährung

Marathon-Panik: "Das Schlimmste an mir ist mein eiserner Wille"

Karriere, Kinder und natürlich Marathonläufer - Nico ist ein typischer Erfolgsmensch. Zumindest äußerlich. Innerlich übermannt den Mittvierziger beim Gedanken an die 42,195 Kilometer blanke Panik. Achim Achilles hat seine Ängste aufgezeichnet. » ganzen Artikel lesen

Bewegungsanalytiker: "Wir sollten mehr auf unser Fußgefühl hören"

Wie finde ich Laufschuhe, die zu meinen Füßen passen? Der Bewegungsanalytiker Björn Gustafsson spricht im Interview über Tricks der Hersteller und erklärt, warum flache Füße oft gar nicht problematisch sind. » ganzen Artikel lesen

Ex-160-Kilo-Mann: Meine zehn peinlichsten Situationen als Dicker

Wer 160 Kilogramm wiegt, erlebt im Alltag viel Unangenehmes. Michael Klotzbier hat zwar mittlerweile 45 Kilo abgenommen. Vergessen hat er aber nicht, wie schwer es sich als Dicker lebt. » ganzen Artikel lesen

Studie zu XXL-Portionen: Wer mehr auf dem Teller hat, isst auch mehr

Je größer die Portion, desto mehr essen wir - selbst wenn wir eigentlich gar keinen Hunger mehr haben. Forscher raten deshalb zu kleineren Tellern und höheren Preisen bei XXL-Packungen. » ganzen Artikel lesen

Deutschland: Bio-Trauben enthalten besonders wenige Pestizide

Schädlinge lieben Trauben - entsprechend viele Pestizide haften häufig an der Schale des Obstes. In den vergangenen Jahren ist die Belastung jedoch gesunken, nur Früchte aus der Türkei überschreiten noch oft den Grenzwert. » ganzen Artikel lesen

Lebensmittel: Macht Milch krank?

Milch liefert Proteine, stärkt die Knochen, gilt als gesund. Aber greift sie auch in unser Erbgut ein? Kritiker fürchten, das Getränk begünstige die Entstehung von Krankheiten wie Diabetes und Krebs. Was ist dran? » ganzen Artikel lesen

Shoppingsünden von Freizeitsportlern: "Duu, Schaaatz..."

Nein, das neue Rennrad ist so wenig notwendig wie das neunte Paar Sportschuhe. Das sieht leider auch der knauserige Partner so. Achim Achilles verrät, wie diese Anschaffungen dennoch gelingen. » ganzen Artikel lesen

Swimrun: "Umziehen würde zu viel Zeit kosten"

Sich quälen, wo andere Urlaub machen: Swimrunner liefern sich zum Beispiel in den schwedischen Schären Wettkämpfe. Sie laufen im Neoprenanzug querfeldein - und schwimmen mit Schuhen. André Hook erzählt im Interview, was die Schinderei bringt. » ganzen Artikel lesen

Vater-Kind-Fitness: "Der Spaß des Kindes steht immer im Vordergrund"

Kind, Karriere - keine Zeit für Fitness? Ein Sportprogramm für Vater und Kind will dieses Problem lösen. Im Interview erklärt Entwickler Andreas Ullrich, wie man den Nachwuchs motiviert. » ganzen Artikel lesen

Gerichtsurteil: Bier darf nicht als "bekömmlich" beworben werden

Nach Wein jetzt auch Bier: Das Getränk darf nicht mehr als "bekömmlich" angepriesen werden, entschied ein Gericht. Das Wort suggeriert nämlich einen gesundheitlichen Nutzen - und verschweigt die Gefahren von Alkohol. » ganzen Artikel lesen