Patrick Oliver Hewer - Schokoladenrezepte - Mythos Schokolade


Patrick Oliver Hewer informiert über Nahrung und Ernährung

Lebensmittel mit Proteinzusatz: Aufgepumpte Versprechen

Erhöhter Proteingehalt, bessere Fitness - so bewerben Lebensmittelhersteller ihre speziellen Müslis, Brote und Getränke. Dabei sind die Produkte vor allem eines: überflüssig und teuer. » ganzen Artikel lesen

Vegetarische und vegane Ernährung: Wurst-Ersatz enthält viel Salz

Sind vegane oder vegetarische Produkte gesünder? Verbraucherschützer wecken Zweifel: In einigen Lebensmitteln fanden sie viel Salz und mehr Zusatzstoffe als in Wurst und Fleisch. » ganzen Artikel lesen

Chemikalien in der Umwelt: "Viele Stoffe sind problematischer, als wir gedacht haben"

Weichmacher, Dünger, Schwermetalle: Tausende Stoffe gelangen in die Umwelt. Ihre Wirkung im menschlichen Körper bleibt oft ungeklärt. » ganzen Artikel lesen

Ernährung, Medikamente, OPs: Was gegen Sodbrennen hilft

Jeder Fünfte leidet an Sodbrennen. Oft reicht es, die Ernährung zu ändern und Stress zu vermeiden. In schweren Fällen jedoch können Medikamente oder eine Operation helfen - diese Risiken sollten Sie kennen. » ganzen Artikel lesen

Laufen als Therapie: Lernen, mit der Depression zu leben

Thorsten Stelter war Anwalt, sehr ehrgeizig, immer unter Druck. Dann kam eine Angststörung, schließlich eine Depression. Im Interview erzählt er, wie er sich erholte - und welche Rolle Sport dabei spielte. » ganzen Artikel lesen

Entschleunigung: Deutschland braucht mehr Sofa

Ganz Deutschland will entschleunigen, aber schafft es nicht. Der Sofasportverein zu Berlin lädt zum Chips-Wettessen. Sein Ziel: dem extremen Leistungsgedanken in Sport und Job entgegenwirken. Ein Besuch. » ganzen Artikel lesen

Expertentipps von Profi Patrick Lange: So gelingt der gesunde Triathlon-Einstieg

Am Samstag steigt auf Hawaii der Ironman. Der Triathlon gilt als einer der härtesten Wettkämpfe der Welt. Wie aber starten Einsteiger mit dem Drei-Disziplinen-Sport? Patrick Lange, Hawaii-Dritter von 2016, gibt Tipps. » ganzen Artikel lesen

Essstörungen: Jeder Bissen ein Kampf

Jahrelang hat Mafalda Rakos Frauen getroffen, die an einer Essstörung leiden oder sie überwunden haben. Ihre Fotoserie gibt einen intimen Einblick in die Welt der Betroffenen. » ganzen Artikel lesen

Laufprogramm für Drogenabhängige: "Wir sind wie eine neue Familie"

US-Strafrichter Craig Mitchell schickt Menschen ins Gefängnis. Gleichzeitig versucht er mit einer Laufgemeinschaft Obdachlosen, Drogenabhängigen und Ex-Sträflingen zu helfen. Wie passt das zusammen? » ganzen Artikel lesen

Frust durch Sportmangel: Alles auf Anfang

Anna Achilles hat vor lauter Dauerstress keine Zeit mehr für Sport. Schlimmer noch: Ihr Körper sendet Signale, dass er nicht mehr kann. Auf dem Oktoberfest fließen Tränen, dann fasst sie einen Entschluss. » ganzen Artikel lesen