Patrick Oliver Hewer - Schokoladenrezepte - Mythos Schokolade


Patrick Oliver Hewer informiert über Nahrung und Ernährung

Laufcamps in Ostafrika: "Die Höhe ist eine harte Schule"

Marathon: Tausende laufen dieselben 42 Kilometer und am Ende gewinnt ein Ostafrikaner. Sind Höhentrainingslager das Geheimnis der Erfolge? Zwei deutsche Hobbyläufer über ihre Erfahrungen in Laufcamps in Kenia und Äthiopien. » ganzen Artikel lesen

Mikroorganismen: Wie Bakterien im Darm unsere Gesundheit beeinflussen

Hunderte Bakterienarten besiedeln den Darm. Ernährungsmediziner Bischoff erklärt, warum Probiotika nur in ganz bestimmten Fällen helfen - und ihre Einnahme trotzdem mehr als ein Hype ist. » ganzen Artikel lesen

Kälte-Weltrekordler Wim Hof: "Der Winter wird zu einer schönen Jahreszeit"

Wann er das letzte Mal gefroren hat, weiß der Niederländer Wim Hof nicht mehr. Er erträgt Stunden im Eisbad und trainiert andere, besser mit Kälte klarzukommen. » ganzen Artikel lesen

Tödliche Bergunfälle: "Ein winziger Moment kann alles entscheiden"

Heiner Brunner rückt an, wenn Schlimmes passiert: Als Leiter der bayerischen Bergwacht Hochland weiß er, was Angehörigen nach tödlichen Unfällen hilft - und warum die öffentliche Diskussion traumatisieren kann. » ganzen Artikel lesen

Foodwatch: Jedes zweite Erfrischungsgetränk ist überzuckert

Getränke sind nach wie vor Zuckerbomben, das zeigt eine "Foodwatch"-Untersuchung. Die Organisation fordert eine Limo-Steuer wie in Großbritannien. » ganzen Artikel lesen

WHO-Bericht: Alkoholkonsum sinkt europaweit - nicht so in Deutschland

Gut sechs Liter reinen Alkohol trinken Menschen im Schnitt pro Jahr - weltweit gerechnet, das ergibt ein neuer WHO-Bericht. In Deutschland ist die Zahl sehr viel höher. » ganzen Artikel lesen

Arbeiten im Takt der inneren Uhr: Kennen Sie Ihre Hochphasen?

Arbeiten im eigenen Biorhythmus trägt zur Entspannung bei und macht leistungsfähiger. In dieser Woche finden Sie heraus, wo für Sie die besten Slots zum Arbeiten und zum Träumen liegen. » ganzen Artikel lesen

Ernährungsberaterin Stepfanie Romine: "Gut essen bedeutet Planung"

Wer sich gesund ernähren möchte, braucht hochwertige Zutaten - und Zeit, sagt Stepfanie Romine. Die Ernährungsberaterin und Buchautorin übers kreative Kochen, das generelle Misstrauen zu Gemüse und vegane Sportlernahrung. » ganzen Artikel lesen

Pilze sammeln: Hoffen auf Regen

Wer Pilze sammeln will, geht vielerorts noch leer aus. Der trockene Sommer ließ sie nicht sprießen. Doch bald startet die Saison. Tipps wie man zu einer leckeren Pilzpfanne kommt - ohne sich zu vergiften. » ganzen Artikel lesen

Stress-Coaching: So steuern Sie Wut, Frust und Gekränktsein

Selbst wenn nur Kleinigkeiten schiefgehen, empfinden manche Menschen sofort Ärger, Wut oder Unsicherheit. In dieser Woche lernen Sie, diese stressigen Emotionen hinter sich zu lassen. » ganzen Artikel lesen