Patrick Oliver Hewer - Schokoladenrezepte - Mythos Schokolade


Patrick Oliver Hewer informiert über Nahrung und Ernährung

Sportprogramm für die Feiertage: Merry Christmas? Merry Fitness!

Essen, entspannen, wieder essen - das ist das klassische Feiertagsprogramm von Weihnachten bis Silvester. Alle, die es anders angehen wollen, finden hier einen Fitness-Tipp für jeden Tag bis Neujahr. » ganzen Artikel lesen

Kakao-Quiz: Verstehen Sie was von Schokolade?

Nirgends wird so viel Schokolade gegessen wie in Deutschland und in der Schweiz. Doch wissen Sie auch, wo der süße Stoff herkommt? Und was drinsteckt? Testen Sie Ihr Wissen. » ganzen Artikel lesen

Rope Skipping: So hüpfen Sie sich fit

Seilspringen ist nicht gleich Seilspringen: Beim Rope Skipping im Verein sind hohes Tempo und akrobatische Figuren gefragt. Auch für die tägliche Fitness eignet sich der Sport - allerdings nicht für jeden. » ganzen Artikel lesen

Vegan, Low Carb: Weihnachtsessen mal Gans anders

Wer auf Fleisch verzichtet oder an Kohlenhydraten spart, serviert an Heiligabend weder Gans noch Klöße. Was stattdessen auf den Tisch kommt, erzählen Kochprofis - und verraten weihnachtliche Lieblingsrezepte. » ganzen Artikel lesen

Mythos oder Medizin: Verdirbt roher Teig den Magen?

Nichts geht beim Plätzenbacken über den Genuss von etwas rohem Teig. Wie gefährlich ist die vorweihnachtliche Schlemmerei? » ganzen Artikel lesen

Salmonellen-Gefahr: Rossmann ruft weiße Schokolade zurück

Bei Rossmann sind offenbar Salmonellen in einer weißen Schokolade nachgewiesen worden. Von einem Verzehr wird dringend abgeraten. Kunden sollen die Schokolade zurückbringen. » ganzen Artikel lesen

EU-Regelung: Döner dürfen weiter Phosphatzusatz enthalten

Es war knapp für den Döner: Nur wenige Stimmen fehlten im EU-Parlament, um die Zulassung von Phosphatzusätzen in Dönerfleisch abzulehnen. Nun können sich die Spieße aber weiterdrehen. » ganzen Artikel lesen

Barre-Training: Fitness von der Stange

Der Trend stammt aus Hollywood: Barre, das Training an der Stange, hat inzwischen auch in Deutschland viele Anhänger gefunden. Dabei werden einzelne Muskelpartien gestärkt und der Körper geformt. » ganzen Artikel lesen

Rückruf: Schimmelpilzgift in Penny-Feigen entdeckt

Bei getrockneten Feigen der Marke "Simply Sunny" wurde bei Stichproben das Schimmelpilzgift Ochratoxin A nachgewiesen. Die Firma ruft nun die entsprechende Charge zurück. » ganzen Artikel lesen

Gewinnerin des New-York-Marathons: "Ich esse fast jeden Tag ein Stück Schokolade"

Shalane Flanagan hat als erste US-Amerikanerin seit 40 Jahren den New-York-Marathon gewonnen - obwohl eine Verletzung ihr Training torpedierte. Sie erzählt, wie ihr geruhsame Essgewohnheiten halfen, schneller zu laufen. » ganzen Artikel lesen