Patrick Oliver Hewer - Schokoladenrezepte - Mythos Schokolade


Patrick Oliver Hewer informiert über Nahrung und Ernährung

Nach Richterspruch in Kalifornien: Ist Kaffee krebserregend?

Geht es nach einem US-Richter, dürfen Ketten wie Starbucks demnächst in ihren Kaffee in Kalifornien nur noch mit einer Krebs-Warnung verkaufen, weil darin Acrylamid enthalten ist. Hat der Richter recht? » ganzen Artikel lesen

Fastentraining: So überbrücken Sie schwache Momente

Kaffee, Pilze, Käse: Manche Lebensmittel verstärken die positiven Effekte des Fastens sogar. Sie sind die besten Lückenfüller für schwache Momente. Ein paar Beispiele. » ganzen Artikel lesen

Richterspruch in Kalifornien: Starbucks soll Kaffeeprodukte mit Krebswarnung versehen

In Kalifornien bereitet ein Richterspruch der Kaffeehaus-Kette Starbucks Probleme: Die soll auf ihren Produkten vor Krebs warnen - weil sie nicht nachgewiesen hat, dass ihr Röstprozess unbedenklich ist. » ganzen Artikel lesen

Fit in den Frühling: Ran an den Run

Wer wirklich Abenteuer erleben will, sollte bei einem Laufwettbewerb starten. Es muss ja nicht gleich Marathon sein. Im digitalen Lauf-Camp erklärt Achim Achilles die Faszination Wettrennen. » ganzen Artikel lesen

Neue Rezeptur: Coca-Cola senkt Zuckergehalt von Fanta und Sprite

Ab dem 6. April gilt in Großbritannien eine höhere Steuer für stark gezuckerte Getränke. Coca-Cola hat bereits reagiert und laut Foodwatch den Zuckergehalt von Fanta und Sprite erheblich reduziert. » ganzen Artikel lesen

Fastentraining: Schöner essen

Wer eine Mahlzeit schön anrichtet, der isst nicht nur genussvoller, sondern wahrscheinlich auch weniger. Das Fastentraining gibt diese Woche Tipps für mehr Stil am Tisch. » ganzen Artikel lesen

Prognose: 60 Prozent der Menschheit droht Wasserknappheit

In Kapstadt gilt bereits der Notstand, weil das Wasser knapp wird. Kein Einzelfall, schon jetzt brauchen mehr als 800 Millionen Menschen mindestens eine halbe Stunde, um an Trinkwasser zu kommen. » ganzen Artikel lesen

Fit in den Frühling: Jogging-Unlust? Abwechslung hilft!

Endlich! Die Motivation greift, drei Trainingseinheiten pro Woche sind kein Problem mehr. Jetzt bloß nicht übermütig werden, warnt Achim Achilles. Die nächsten Hürden lauern schon - Unlust, Trägheit und Läuferkrisen. » ganzen Artikel lesen

Küchenhygiene: "Geschirrtücher können Bakterienschleudern sein"

TV-Köche nehmen es mit der Hygiene nicht so genau, warnen Experten. Dabei helfen ein paar einfache Regeln, gefährliche Keime aus der Küche und dem Essen zu verbannen. » ganzen Artikel lesen

Zigaretten: US-Behörde will Nikotingehalt von Tabak drastisch senken

In den USA sollen Zigaretten künftig bis zu 80 Prozent weniger Nikotin enthalten und so weniger süchtig machen. Krebsforscher sprechen von einem revolutionären Schritt - geben aber zugleich eine Warnung aus. » ganzen Artikel lesen