Patrick Oliver Hewer - Schokoladenrezepte - Mythos Schokolade

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Erdbeeren mit Pariser Creme

1 Pck. Puddingpulver ( Bourbon- Vanille) 50ml Milch 50g Zucker 250g Sahnequark 250ml Schlagsahne 50g Zucker 1 kg Erdbeeren etwas Zucker
Personen: 6Zubereitungszeit in Minuten: 40 Zutatenliste: 1 Pck. Puddingpulver ( Bourbon- Vanille)50ml Milch50g Zucker250g Sahnequark250ml Schlagsahne50g Zucker1 kg Erdbeerenetwas Zucker   Zubereitung: Erdbeeren mit Pariser Creme Bereiten Sie den Pudding laut Packungsanleitung zu. Dann abkühlen lassen und währenddessen die Sahne steif schlagen. Sahnequark mit Sahne, Vanillepudding und 50g Zucker vermischen und kalt stellen.Nun die Erdbeeren waschen, den Strunk entfernen und trocken tupfen. Danach halbieren und mit Zucker bestreut in einer Schüssel beiseite stellen.Zum Schluss verteilen Sie die Creme auf die Schüsseln und geben jeweils die Erbeerhälften darauf.Erbeeren mit Pariser Creme ist eine leckere und saftige Süßspeise nach einem deftigen Hauptgericht. » ganzen Artikel lesen